Die Schüler sollen einen Überblick über die thematischen Schwerpunkte, die Lernziele und die Lernhandlungen dieses Lernfeldes bekommen.

A. Beschaffungsplanung (TS 1 und 2)
Die Schüler sollen reflektieren, welche Aspekte oder Zielkonflikte bei folgenden Fragen eine Rolle spielen:

• Was? Einflussfaktoren des Absatz- und Beschaffungsmarktes, warenspezifische Merkmale
• Wann? Kapazitäten des Lagers, saisonale und andere nachfrageorientierte Faktoren
• Wie viel? Kapazitäten und Kosten des Lagers, Bestellkosten, nachfrageorientierte Faktoren
• Wer? Beschaffungsmarktstrukturen, Kooperationen, bewährte Geschäftsbeziehungen
• zu welchem Preis? Liquiditätslage, Preisunter- und -obergrenzen
• zu welchen Konditionen? Lagerkapazitäten, verfügbare Transportmittel, Liquiditätslage usw.

B. Beschaffungsdurchführung: (TS 3 – 5)
Sie sollen die Tätigkeiten, die von der Erstellung einer Anfrage bis zur Bestellung anfallen, durchführen bzw. nachvollziehen. Im Anschluss an die Sequenzen 3) Angebote einholen, 4) Angebote vergleichen und 5) Ware bestellen sollen die Schüler die automatisierten Vorgänge anhand eines WWS nachvollziehen.

C. Beschaffungskontrolle: (TS 6 und 7)
Die Schüler sollen überlegen, wie der Beschaffungsprozess überwacht werden kann, um Störungen zu vermieden und wie man über die Erfolgskontrolle zu neuen Sortimentsentscheidungen kommen kann.

Die Schüler sollen nachvollziehen, von welchen betrieblichen Bereichen und marktbezogenen Daten die Beschaffungsplanung (Wer liefert wann, was, wie viel, zu welchem Preis und zu welchen Konditionen?) abhängt und welche Informationsquellen genutzt werden, um diese Fragen zu beantworten.
Die Schüler sollen verstehen, dass die Beschaffungsplanung einerseits im engen Zusammenhang mit absatzpolitischen Entscheidungen und externen Marktdaten steht (Verkaufsdatenanalyse) andererseits aber auch von betrieblichen Bedingungen (Lagerkapazitäten, Liquiditätslage, evt. Philosophie) sowie von Kostenkalkulationen abhängt. Schließlich können auch Veränderungen auf dem Beschaffungsmarkt die Einkaufsentscheidungen (Sonderangebote) beeinflussen.
Die Schüler sollen erkennen, dass die Beschaffungsplanung das Problem des zeitlichen Auseinanderfallens der Einzahlungen und Auszahlungen, der Kapitalbindung im Lager und der begrenzten Lagerkapazitäten lösen muss.
Ziel dieser Sequenz ist, dass die Schüler anhand eines situierten Falles die genannten Zusammenhänge und Problembereiche der Beschaffungsplanung nachvollziehen.

Kompetenzschwerpunkte: SYST, BWP- Beschaffung und Logistik, BWP – Absatzmarkt – und Kundenbeziehungen, WUC – Kosten- und Leistungsverständnis

Ziel dieser Teilsequenz ist, dass die Schüler Anfragen angemessen formulieren und dass sie, bezogen auf konkrete Bedarfsmeldungen, branchenbezogene Internetrecherchen durchführen können.
Die Schüler sollen neben Liefer- und Zahlungskonditionen auch warenspezifische Informationen und kritische Aspekte erkunden (bestimmte Siegel und Normen, Materialzusammensetzung, Herstellungsverfahren) die als Vergleichskriterien gleichartiger Produkte dienen können.
Die Schüler sollen sich bezogen auf ihre Branche einen Überblick über horizontale und vertikale Einkaufskooperationen verschaffen. Sie sollen Institutionen und Verbände kennen lernen, die für die Beschaffungsplanung ihres Unternehmens (Branche) von Bedeutung sind. Sie informieren sich über Internetmarktplätze (ggf. branchenübliches e-procurement).

Kompetenzschwerpunkte: KOKO – marktbezogene Kommunikation, LAT – Arbeitshandeln organisieren, Probleme lösen, LAT – Informationen gewinnen, verarbeiten, vermitteln

Die Schüler erhalten (möglichst in Bezug auf die Anfrage von TS 3) Angebote von verschiedenen Lieferanten, die sie vergleichen. Die Schüler erarbeiten das Spektrum der Zahlungs- und Lieferkonditionen. Sie sollen verstehen, was mit den Konditionen genau geregelt wird und welche Kosten für das eigene Unternehmen im Rahmen des Angebotsvergleichs zu berücksichtigen sind. Sie führen quantitative Vergleiche durch (Bezugskalkulation). Sie stellen fest, dass qualitative Kriterien berücksichtigt werden müssen. Sie führen entsprechende Nutzwertanalysen durch.
Die Schüler prüfen die Rechtswirksamkeit der vorliegenden Belege (Anfragen und Angebote). Sie prüfen, ob und wodurch die Kaufverträge zustande gekommen sind oder zustande kommen würden. Sie lernen, ob und wie lange die Angebote bindend sind.

Kompetenzschwerpunkte: LAT – kaufmännisches Rechnen, NORM – Vertrags- und Gesellschaftsrecht, WUC - Liquiditätssicherung

Die Schüler bestellen möglichst gemäß der in TS 4 durchgeführten Angebotsvergleiche und/oder aufgrund konkreter Bedarfsmeldungen. Sie formulieren Bestellungen, indem sie alle relevanten Aspekte schriftlich festhalten. Beim Nachvollziehen der jeweiligen Bestellanlässe lernen sie das Bestellpunkt- und das Bestellrhythmusverfahren als Beschaffungsstrategien kennen und erarbeiten die Vorteile längerfristiger Geschäftsverbindungen, bei denen Konditionen und Modalitäten nicht neu verhandelt werden müssen. Die Frage nach der optimalen Bestellmenge und dem optimalen Bestellzeitpunkt wird erörtert. Anhand vorgegebener Zahlen können die Schüler die optimale Bestellmenge und den optimalen Bestellzeitpunkt ermitteln. Sie können die Lösungsmodelle beschreiben.
Sie sollen die Rechtswirksamkeit der Bestellungen prüfen (Verpflichtungsgeschäft). Sie sollen verstehen, weshalb der Gesetzgeber den einseitigen und zweiseitigen Handelskauf unterscheidet und können Besonderheiten des zweiseitigen Handelskaufs erklären (Schweigen ist Zustimmung bei bestehender Geschäftsbeziehung, Widerruf einer Bestellung). Sie sollen nachvollziehen, weshalb der Gesetzgeber unterschiedliche Kaufvertragsarten (spezifische Vereinbarungen zur Lieferzeit, zum Zahlungszeitpunkt sowie zur Art, Güte oder Beschaffenheit der Waren) unterscheidet.

Kompetenzschwerpunkte: KOKO – marktbezogene Kommunikation, LAT- Arbeitshandeln organisieren, Probleme lösen, BWP – Beschaffung und Logistik, NORM – Vertrags- und Gesellschaftsrecht

Die Schüler sollen in dieser Teilsequenz lernen, dass ein Warenwirtschaftssystem Tätigkeiten des Beschaffungsprozesses weitgehend automatisiert. Sie sollen Bestellvorgänge nachvollziehen, um zu verstehen, wie das Warenwirtschaftsystem funktioniert. Sie erhalten einen Einblick über die abrufbaren Informationen sowie über Überwachungs- und Kontrollmöglichkeiten.
Diese wesentlichen Lernziele sind ggf. ohne Programmtraining zu realisieren. Es können auch Bilder der Programmmasken (Screen shots) verwendet werden.

Kompetenzschwerpunkte: BWP - Informationswirtschaft, BWP – Beschaffung und Logistik

Die Schüler sollen anhand konkreten Materials (Statistiken, Grafiken usw.) Beschaffungsprozesse einer Periode nachvollziehen und angeben können, woher die Daten stammen. Sie sollen hierauf bezogen Vorschläge zu Änderungen bei Einkaufsentscheidungen erarbeiten und angeben können, welche Aspekte berücksichtigt werden müssen.

Kompetenzschwerpunkte: SYST, BWP- Beschaffung und Logistik, BWP – Absatzmarkt – und Kundenbeziehungen, WUC – Kosten- und Leistungsverständnis